Een konijntje komt bij de bakker….heeft u ook worteltjestaart?? Nou ik kan je zeggen dat wortelcupcakes in ieder geval helemaal niet vies zijn. Gezond en deze zijn nog glutenvrij ook.

Er zijn stiekem nog best wel wat ideetjes om een sandwich van graan na te apen met groente. Vandaag deel ik een lekkere variant die je eventueel kunt uitbreiden met spek of juist de kaas kunt weglaten en bijvoorbeeld vervangen voor wat pesto.

Nu ik sinds kort gras en suiker laat staan, ben ik alle mogelijkheden van amandelmeel aan het ontdekken. Je kunt hier echt van alles mee maken waaronder cake, brood en pannenkoekjes, maar ook hartige crackers. Receptje volgt na de klik.

Wil je wel eens wat anders dan brood voor het ontbijt of lunch? Probeer dan eens pannenkoekjes gemaakt van amandelmeel. Ik zeg: een blijvertje!

De laatste tijd kook ik zetmeel- en suikervrij en daarnaast steeds vaker met seizoensgroenten. Ook al groeit courgette bij ons pas in de zomer, volgens de groente- en fruitkalender van MilieuCentraal mag je deze groente vanaf april al als seizoensgroente beschouwen. Deze zucchini fritters zijn werkelijk delish! Lekker met een frisse salade en voor de [...]

Een gekookt of gebakken eitje voor bij het Paasontbijt? Lekker, maar ook wel een beetje voorspelbaar. Vandaag deel ik vijf verrassende recepten om je ei met Pasen eens op een iets andere manier te eten.

Als kind had ik al periodes dat ik minder goed sliep. De remedie van mijn moeder: een kopje Sleepytime. Ondanks dat ik nu met name losse blaadjesthee drink, is Celestial Seasonings nog steeds een geliefd merk dat ik graag drink. Onlangs kwam er een nieuwe smaak op de markt, namelijk Sleepytime Decaf Lemon Jasmine Green [...]

Noten zijn licht verteerbaar, bevatten veel goede vetten en zijn bovendien graan (en dus gluten) vrij. Maar soms wil je eens iets anders dan gewoon zo (on)gezouten uit ’t vuistje. Klik verder voor drie gezonde snackideeën.

Door te kiezen voor seizoensgroente eet je niet alleen gezond maar ook bewust, omdat je ver geïmporteerde soorten links laat liggen. Klik verder voor zeven seizoensgroenten van de maanden januari, februari en maart waarmee je zeker te weten goed zit.

Eerder dit jaar schreef ik een post over Rauw. In deze documentaire zien we Tom Watkins, een jongen die net als zijn moeder alleen rauw voedsel eet. Afgelopen maandag was het vervolg op tv: Rauwer.

Heb jij er ook last van? Opgezette wallen of donkere kringen? Helaas zijn wallen erfelijk. Maar voordat je drastische maatregelen neemt zoals plastische chirurgie, probeer eerst enkele van deze natuurlijke trucs om ze minder op te laten vallen.

Zeewier is super gezond en bevat veel vitamines, mineralen en anti-oxidanten. Uit recente onderzoeken blijkt dat bepaalde soorten obesitas zouden tegen gaan of zelfs mogelijk een hartinfarct kunnen voorkomen. Klik verder voor vijf soorten en hoe je die het beste kunt bereiden.

Noten ongezond omdat ze vet bevatten? Echt niet. In noten zitten juist meervoudig onverzadigde Omega-3 vetzuren die je cholesterol op peil houden, beschermen tegen hart- en vaatziekten en zijn een ideaal tussendoortje omdat ze je honger stillen. Ook bevatten ze veel eiwitten, vitamines en mineralen. Kortom, echte vitaminebommetjes.

Wat ben ik toch een ongelofelijke mazzelaar dat ik voor mijn blog mooie producten kan testen en soms zelfs een welnessbehandeling mag ondergaan. Afgelopen vrijdag stond er een groene stoelmassage bij BONs MASSAGEs op het menu.

Door te kiezen voor seizoensgroente- en fruit eet je niet alleen gezond maar ook  bewust, omdat je kas geteelde of ver geïmporteerde soorten links laat liggen. Klik verder voor zeven seizoensgroenten van de maanden oktober, november en december waarmee je zeker te weten goed zit.